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TV조선 허영만 백반기행 가평 갈낙탕 맛집 지중해
가평에서 낙지 요리로 꽤나 이름을 알리고 있는 갈낙탕 맛집 지중해는 30여 년간 가평군청 인근 장사해온 가게로 아직까지 방송에서 한번도 소개된 적이 없는 가평의 진짜 숨은 맛집이라 합니다. 그 중 이 가게의 얼굴을 차지하고 있는 메뉴는 갈낙탕으로 소갈비, 꽃게, 새우 등 각종 해산물과 빨갛고 시원한 국물이 일품이라고 합니다.
어느 도시로 출장이나 업무차 방문하게 되면 그 지역 식당을 잘 알기가 어렵습니다. 하지만 그 근처 시청이나 군청 등 각종 관공서가 모여있는 곳이라면 실패할 확률이 적다는 이야기를 들어보셨을 것입니다. 아마 30여년간 이 자리를 지켜오 가평 갈낙탕 맛집 지중해도 이러한 실패하지 않은 식당에 들어갈 것입니다.
완전히 갈비에 배인 칼칼한 국물과 해산물의 향이 그대로 녹아있는 고기는 베어불면 부드럽고 쫄깃함을 느낄 수 있는 맛입니다.
이 맛은 주인장이 직접 끓인 사골 육수를 우려낸 후에 손님상으로 올라와 고기와 함께 해산물을 같이 끓인다면 맛이 없을 수가 없어 보입니다.
34년 전통과 내공이 쌓인 사장님의 노력이 담긴 갈낙탕에 전복까지 추가하여 먹으면 봄철 나른함을 한방에 날려버릴 수 있지 않을까 싶습니다.
가평 갈낙탕 맛집 지중해
상호명
산낙지전문점 지중해
주소
경기 가평군 가평읍 석봉로 214
영업시간
12시 ~ 22시 (매주 월요일 정기휴무)
주요메뉴
갈낙탕 소 35,000원 갈낙탕 대 60,000원
전복해물탕 소 35,000원 전복해물탕 대 60,000원
낙곱전골 소 35,000원 낙곱전골 대 60,000원
본 포스팅은 방송에 나온 정보를 공유하고자 작성한 개인리뷰이며, 소개된 업체와 관계 없습니다. 이미지는 네이버 업체에 등록된 사진을 활용하여 작성하였습니다.
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